स्वादिष्ट तले हुए पकौड़े कैसे बनाएं

स्वादिष्ट तले हुए पकौड़े कैसे बनाएं

तली हुई पकौड़ी घर पर पकाया जाने वाला एक स्वादिष्ट व्यंजन है, जो बाहर से कुरकुरा और अंदर से कोमल, सुगंधित सुगंध वाला होता है। स्वादिष्ट तले हुए पकौड़े बनाने के लिए, आपको न केवल कौशल में महारत हासिल करने की ज़रूरत है, बल्कि सामग्री के चयन और गर्मी के नियंत्रण पर भी ध्यान देना होगा। निम्नलिखित तली हुई पकौड़ी बनाने की विधियों और तकनीकों का सारांश है जो पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषय रहे हैं, जिससे आपको आसानी से स्वादिष्ट तली हुई पकौड़ी बनाने में मदद मिलेगी।

1. पकौड़ी तलने के मुख्य चरण

1.सामग्री चयन: ताजा पकौड़ी चुनें. यदि वे जमे हुए पकौड़े हैं, तो उन्हें पहले से डीफ़्रॉस्ट करने की आवश्यकता है।

2.गरम बर्तन ठंडा तेल: बर्तन में उचित मात्रा में तेल डालें और बर्तन के तले को समान रूप से ढक दें।

3.पकौड़ी की व्यवस्था करो: पकौड़ों को बर्तन में अच्छी तरह से व्यवस्थित करें, ध्यान रखें कि कोई जगह न रह जाए।

4.पानी डालें और धीमी आंच पर पकाएं: थोड़ी मात्रा में पानी डालें, बर्तन को ढक दें और मध्यम-धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक पानी सूख न जाए।

5.सुनहरा भूरा होने तक भूनें: बर्तन का ढक्कन खोलें, धीमी आंच करें और तली सुनहरी और कुरकुरी होने तक तलें।

2. तली हुई पकौड़ी की सामान्य समस्याएँ एवं समाधान

3. पकौड़ी तलने के अनोखे तरीके

1.बिंगहुआ के साथ तली हुई पकौड़ी: कुरकुरी बर्फ का प्रभाव पैदा करने के लिए तलते समय स्टार्च वाला पानी डालें।

2.पनीर पकौड़ी: दूधिया स्वाद बढ़ाने के लिए तलने के आखिरी चरण में पनीर छिड़कें.

3.सब्जी तली पकौड़ी: पोषण और स्वाद बेहतर करने के लिए तलते समय सब्जियां डालें।

4. तले हुए पकौड़ों को पेयर करने के सुझाव

5. इंटरनेट पर लोकप्रिय तली हुई पकौड़ी तकनीकों का सारांश

पिछले 10 दिनों में गर्म विषयों के आधार पर, यहां नेटिज़न्स द्वारा साझा किए गए पकौड़ी तलने के कुछ सुझाव दिए गए हैं:

उपरोक्त विधियों और तकनीकों के साथ, आप निश्चित रूप से तले हुए पकौड़े बनाएंगे जो बाहर से कुरकुरे और अंदर से नरम होंगे। जाओ और इसे आज़माओ!